Minggu, 19 April 2015

Penyerapan Asam Amino

  • Penyerapan asam amino dengan mekanisme transpor aktif disebut sodium co-transport strategy
  • Pertama energi digunakan untu memompa sodium (Na) keluar dari sel, kemudian suatu protein transpor akan mengantarkan Na yang sudah berikatan dengan asam amino masuk kembali ke dalam sel.
  • Penyerapan protein tergantung dari kualitas protein
  • Protein hewani lebih mudah diserap oleh dinding usus dibandingkan protein nabati

Tidak ada komentar:

Posting Komentar